Onze
Producten
De producten die wij maken op de Floating Farm worden met de beste zorg en aandacht gemaakt. We zijn continu bezig met het vernieuwen en innoveren van onze bestaande producten.
Melk
De trots van onze boerderij; de melk! Onze melk wordt iedere dag vers verwerkt, en bevat geen additieven. Puurder en verser dan dit kan niet, smullen! Onze melk is beschikbaar in 750mL of 250mL flessen.
Karnemelk
Wat een heerlijke variant van onze melk; de karnemelk! Wat misschien nog wel lekkerder is, de spannende gember variant, framboos variant en de boomgaard variant! Hmm heerlijk! Te koop in 750mL flessen.
Hangop
Hangop is een heerlijke mix tussen karnemelk en yoghurt, heerlijk verfrissend en smaakvol. Niet voor niets te koop bij Rotterdamse lunch zaakjes. De hangop wordt verkocht in 500 gram verpakkingen.
Yoghurt
Onze roeryoghurt bevat geen additieven en is heerlijk vers. Voor een gezond begin of einde van de dag. De roeryoghurt is goed schenkbaar en wordt in een 1 liter verpakking verkocht. Deze yoghurt wordt ook verkocht met vanille smaak en appel-kaneel-rozijn smaak; ook heerlijk!
Stand Yoghurt
Stand yoghurt is een heerlijke variant om echt van te genieten. Doordat deze yoghurt tijdens het productieproces niet wordt geroerd is de textuur dikker dan de roeryoghurt waardoor je de yoghurt beter kunt scheppen ipv schenken. De standyoghurt wordt ook in een 1 liter verpakking verkocht.
Boter
Wat een heerlijke manier om een boterham speciaal te maken. Onze boter wordt verkocht in een 220g verpakking.
Verkoop
Punten
Smul
Punten
Floating
Farm
In Rotterdam is de eerste drijvende boerderij ter wereld gerealiseerd. Prioriteiten zijn: dierenwelzijn, circulariteit, duurzaamheid en innovatie. Gezond voedsel produceren in steden, dichtbij de consument. Dat noemen wij ‘Transfarmation’.
Voor de Floating Farm is het belangrijk om voedselverliezen tegen te gaan, transport van voedsel te reduceren en de kwaliteit van het voedsel te verbeteren. Maar uiteraard ook dierenwelzijn, circulariteit, duurzaamheid en innovatie. Breng de boerderij terug in de stad als onderdeel van een schone, leefbare en bewuste stads-transformatie.
Floating Farm staat voor circulair boeren: een groot deel van het dieet van onze koeien bestaat uit organische reststromen afkomstig uit de stad. Zo krijgen onze koeien bierbostel gevoerd van een aantal Rotterdamse brouwerijen, zemelen van Schiedamse molens, gras van sportvelden in de buurt en aardappelschillen van een lokale verwerker.
Onze Boerderij
Floating Farm produceert op een circulaire en klimaat adaptieve manier gezond voedsel op de plek waar mensen wonen. Zo dragen wij bij aan een gezondere, bewustere en duurzame samenleving.
Onze Boerderij
Een nieuwe generatie.
Onze Producten
Floating Farm melk is puur natuur en komt zo van onze koeien, hierdoor kan de exacte samenstelling wisselen. Rauwe melk is verkrijgbaar uit onze melktap op locatie. Een deel van de melk maken we yoghurt van.
Onze producten
Vers, lekker en gezond.
Circulair boeren
Het is een prachtige uitdaging: samen het cirkeltje rond maken in de stad. Boerderij, koe, voer, melk, mest; gebruik en hergebruik van alle nutriënten in de omgeving die naar en van de boerderij komen.
Circulair boeren
Met het oog op de toekomst.